sábado, 4 de outubro de 2008

DICA GASTRONOMICA DA SEMANA

Bolo de abacaxi


Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
10 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de suco Maguary de abacaxi
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:
Bata a margarina com o açúcar, junte os ovos e bata bem. Acrescente a farinha de trigo, o fermento, alternando com o suco. Bata bem. Coloque em forma retangular (29x 19 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno moderado por 40 minutos.

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